OSECHI-Các món ăn và ý nghĩa trong từng món

Nói đến món ăn truyền thống ngày đầu năm mới của người Nhật thì không thể không kể đến osechi được rồi.Osechi thường được đựng bằng nhiều tầng hộp gọi là 重箱 (じゅうばこ), với rất nhiều thành phần bên trong.

TẾT NHẬT BẢN-NHỮNG NÉT ĐẶC TRƯNG

Tết là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Nhật Bản. Tuy nhiên, Tết Nhật Bản lại có nhiều điểm khác biệt so với các nước khác, bởi nó được tổ chức theo lịch Dương lịch từ ngày 1/1 đến 3/1, và mang nhiều phong tục truyền thống độc đáo và đẹp mắt. Hãy cùng khám phá những đặc trưng đậm nét truyền thống của Tết Nhật Bản trước thềm năm mới.

NHẬT BẢN TỪNG LÀ TƯƠNG LAI NHƯNG ĐANG MẮC KẸT TRONG QUÁ KHỨ

Một bài viết rất hay rất đáng để tham khảo nếu bạn đang sống tại Nhật hay dự định học và làm việc tại Nhật Bản. Admin 3 TIỆN ÍCH rất yêu nước Nhật vì cũng gắn bó với Nhật hơn 20 năm rồi, nhưng phải nói rằng 20 năm qua Nhật không hề thay đổi chỉ thấy người già ngày càng nhiều lên thôi. 

12 doanh nhân kiệt xuất của Nhật Bản

Tầm vóc của một nền kinh tế không vượt qua được tầm vóc của những doanh nhân gây dựng nên nó. Việc Nhật Bản trỗi dậy từ cuối thế kỷ 19 rồi trở thành một cường quốc thế giới có phần đáng kể nhờ vào những doanh nhân kiệt xuất.

Nabe Ryori-Món lẩu yêu thích của người Nhật những ngày trời lạnh

Một món ăn đặc trưng nhất khi thời tiết chuyển lạnh ở Nhật đó chính là 鍋料理 ( Nabe ryouri ) hay chúng ta hay gọi với cái tên dễ hiểu hơn là “Lẩu”. Cứ khoảng tầm tháng 10, nếu bạn đi siêu thị sẽ thấy tràn ngập các loại túi nước lẩu bán sẵn cũng như các loại thịt hải sản được bày bán với mác hàng là 鍋用 (Nabeyo) đồ dùng cho món nabe (lẩu).

Lễ hội Halloween ở Nhật Bản

Là một trong những quốc gia châu Á tiếp nhận lễ Halloween sớm nhất, Nhật Bản coi đây là một dịp lễ lớn, nhận được nhiều sự quan tâm, nhất là của giới trẻ. Trong những ngày này, đường phố Nhật Bản ngập tràn sắc đỏ, sắc đen của lễ hội hóa trang. Hãy cùng tìm hiểu xem lễ hội Halloween ở Nhật Bản có gì đặc biệt nhé!